Πλάνο Εισαγωγής Στερεών Τροφών

Σημειώσεις:

1. Λαχανικά: Πατάτα, Καρότο και ό,τι άλλο μπορεί να βραστεί για να μαλακώσει
2. Σούπα Λαχανικών: Μπροκολόσουπα, Πρασσόσουπα, Κίτρινης Κολοκύθας κ.τ.λ.

Σχετικά με το πλάνο

Είναι καλό να προσθέτουμε αρχικά ένα καινούργιο τρόφιμο κάθε 3 ημέρες.

Επιλέγουμε φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής. Συνήθως ξεκινάμε με μήλα ή αχλάδια ή μπανάνες. Στη συνέχεια ανάλογα με την εποχή προσθέτουμε αβοκάντο, λωτούς, πορτοκάλια, ρόδια, μανταρίνια, φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα, σταφύλια και σύκα.

Επίσης, αναφορικά με τα λαχανικά, δίνουμε τα φρέσκα και εποχής λαχανικά στα μωρά. Συνήθως αρχίζουμε με πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια και στην συνέχεια προσθέτουμε κίτρινη κολοκύθα, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσσο, γλυκοπατάτα, ντομάτα (χωρίς την φλούδα και τα σπόρια), κρεμμύδι, φινόκιο, αλλά και όσπρια, όπως φασολάκια, αρακά κτλ.

Ανά μερίδα φαγητού κρεατόσουπας, λαχανόσουπας ή κοτόσουπας, προσθέτουμε 5ml ελαιόλαδο. ΔΕΝ προσθέτουμε αλάτι, αλλά για την γεύση βάζουμε στις σούπες μπαχαρικά όπως άνηθο, μαϊντανό και σέλινο.

Εκτός από το μοσχάρι και το κοτόπουλο που βάζουμε αρχικά, μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα κρέατα όπως γαλοπούλα, κουνέλι, αρνί, κατσίκι.

Το κρέας, κόκκινο ή λευκό, καλό είναι να το καταναλώνετε τέσσερις μέρες με πέντε ημέρες την εβδομάδα αρχικά. Τις υπόλοιπες μέρες δίνουμε λαχανικά. Όταν τέλος εισαχθούν τα όσπρια και στη συνέχεια το ψάρι, εντάσσονται στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα και αυτά ακολουθώντας το μεσογειακό πρότυπο διατροφής.

Τα όσπρια εισάγονται τον 7ο με 8ο μήνα. Μια καλή επιλογή είναι φακές με λαχανικά (πατάτα καρότο) για αρχή, ή το ελληνικό παραδοσιακό φακόρυζο. Στην συνέχεια, εισάγονται και τα ρεβύθια, τα φασόλια, η φάβα, οι γίγαντες.

Μετά τα όσπρια βάζουμε στην διατροφή και το ψάρι. Ξεκινάμε με μπακαλιαράκια. Η ένταξη του ψαριού στην διατροφή του βρέφους είναι σημαντικό να γίνεται μια έως δύο φορές την εβδομάδα.